THE PLACE FIRENZE
A new home in a changing world
THE PLACE FIRENZE
PIAZZA SANTA MARIA NOVELLLA, 7 - 50123 FIRENZE
THE PLACE Firenze is a famous luxury hotel in the heart of Florence, Italy, overlooking Santa Maria Novella Square. Originally opened in 2003, under the ownership and care of the Babini family and its general manager Claudio Meli, the hotel will reopen in March 2024, following an extensive renovation by award-winning design firm Luigi Fragola Architects.
Once completed, the reimagined property will feature 20 rooms and suites and a variety of common spaces that immerse guests in the local Florentine community. With its harmonious blend of modern and historic design elements and infused with Italian hospitality, THE PLACE Firenze reflects the timeless beauty and dynamism of Florence. It's a true home away from home, from the moment guests ring the bell to the door being opened for them.
THE PLACE Firenze is part of The Hospitality Experience (aka THE) – a new collection of luxury Italian properties owned and operated by the Babini family which includes three hotels in its current collection: THE PLACE Firenze (Florence), Londra Palace (Venice) , and the upcoming Borgo Dei Conti Resort (Umbria) is expected to debut in summer 2024. Since purchasing their first property in 1938, the family has focused on preserving historic assets with architectural heritage and cultural significance. Under the current leadership of CEO Carlo Babini, The Hospitality Experience was created to bring together these iconic addresses under one management group and provide unparalleled service to its guests.
Rooms & Suites
THE SUPERIOR
Welcoming amenities, which coherently reflect the refined style of the House. These types of rooms, with a surface area of up to 25 m², have unique layouts and overlook interior courtyards or the 17th century courtyard. Enriched with elegant parquet floors, available with double bed or two single beds, elegant bathroom with shower.
THE DELUXE
Comfortable rooms with a unique design, with a surface area of up to approximately 32 m², located in the heart of the hotel and overlooking the interior, in a position of total tranquility and privacy. They are available with a double bed or two single beds, elegant parquet flooring,
large bathroom with bathtub or shower.
THE JUNIOR SUITE
A layout with a neo-vintage inspired design. Located on the top floor of the Hotel, the Junior Suite is organized on two floors, with panoramic views of the colonnade of Piazza Santa Maria Novella and the eponymous Church. With a surface area of approximately 40 m2, the Junior Suite includes a small living room with a relaxation area and a 140 cm sofa bed, at entrance level. The bedroom – on the upper floor – is available with a double bed or two single beds and bathroom with shower cabin.
THE EXECUTIVE SUITE
Spacious and welcoming suites with refined design. Located at the rear of the House, they overlook the interior courtyard and guarantee the greatest tranquility. With a surface area of approximately 50 m², they are arranged as follows: living room with a designer parchment desk, a double bed, a mahogany console and a dressing room. The bedroom – independent and separate – is available with a double bed or two single beds depending on availability, parquet flooring and a bathroom with bathtub or shower combination depending on availability.
THE SANTA MARIA NOVELLA MASTER SUITE
Elegant, spacious and comfortable suites, with an exclusive perspective on the monumental Piazza Santa Maria Novella and the eponymous Basilica. Open space with an area of 50 m2, carpet in pearl gray tones or parquet, with an ornamental fireplace, parchment desk, large four-poster bed, living area with double sofa bed, crystal light fixture and bathroom with bathtub and shower cabin.
THE PANORAMIC LOFT
A unique, bright and comfortable space, with a timeless and vaguely retro design, arranged on two floors with a privileged view of Piazza Santa Maria Novella and the Alberti building of the same name. Surface area of approximately 50 m2, the suite is made particularly welcoming by the white oak slatted parquet flooring. The entrance opens onto a living room with double sofa bed, a designer parchment desk and a bathroom with shower; on the upper floor, the sleeping area is available with a double bed and a large bathroom with shower cabin.
THE DUOMO PENTHOUSE
Située au dernier étage, The Duomo Penthouse est la chambre la plus "séduisante" de l'Hôtel. Avec son design relaxant et contemporain, elle offre une vue à couper le souffle sur les toits de Florence pour une immersion totale dans la Beauté. La surface de 40 m2 - disposée sur deux étages - est rendue particulièrement lumineuse par le parquet en chêne blanc. L'entrée donne sur un bureau design, une armoire, un lit double et un grand miroir mural full size. À l'étage supérieur, la grande salle de bain panoramique comprend une baignoire au centre d'une baie vitrée sur 180°, avec une vue totale sur la ville, une douche séparée et un double lavabo. Belvédère privatif, avec vue sur la Coupole du Dôme, pour des moments de pur bonheur en bonne compagnie.
Cuisine & Bar
Le programme culinaire de la propriété comprend un restaurant toscan artisanal, ouvert à partir de 7h30.à 22h30, tant pour les clients de l'hôtel que pour le public, avec une élégante terrasse extérieure donnant sur la Piazza di Santa Maria Novella et un salon à cocktails intime et un toit offrant des expériences de restauration et de boisson qui reflètent le sentiment d'être à la maison, où chaque détail a été soigneusement étudié, à partir d'ingrédients locaux sélectionnés et de la mise en lieu.
Profondément ancrées dans la tradition toscane, les offres culinaires de l'hôtel célèbrent les riches, une gastronomie rustique avec des menus de saison distinctifs créés par le chef Asso Migliore, complété par un programme de mixologie. Les ingrédients proviennent de fournisseurs locaux avec
techniques de cuisine italienne traditionnelles incorporées partout, pour créer des points forts du menu comme l'Il Filetto (filet de bœuf Calvana fermier accompagné d'une purée de pommes de terre truffées et bok choy) Il Pacchero (pâtes Paccheri avec ragoût de porc Grigio Casentino coupé à la main), et Il Pescato (poisson du jour avec pommes de terre, olives taggiasca, câpres et tomates), aux côtés une sélection variée de fromages et charcuteries locales. Le restaurant propose également une cuisine unique Expérience culinaire flambée, qui propose un menu éclectique de 4 plats préparé à table par les praticiens culinaires de l'hôtel, offrant une vision contemporaine d'une hospitalité de longue date tradition.
Le salon à cocktails intime de THE PLACE Firenze propose un menu varié de plats classiques favoris et concoctions ludiques telles que Le Prince de Florence (Alkermes Santa Maria Novella, liqueur d'orange italienne Aurum, élixir de rose, Champagne) et The Flavour (une touche sur un Dirty Martini avec de la vodka infusée aux olives noires, de l'eau de tomates cerises et plus vermouth sec). Dans le cadre de sa programmation, le salon propose également un Negroni unique expérience -- une masterclass sur le cocktail dans la ville où il a été inventé. Les clients peuvent s'imprégner de sept negronis différents tout en découvrant son évolution, histoire et pratiques contemporaines. Prévu pour faire ses débuts en mars 2024, le toit de l'hôtel le Alcova, offre une oasis en plein air pour les repas et les libations avec vue sur la magnifique ville de Florence.
Au cœur de la philosophie de l'hôtel et de THE se trouve sa fondation philanthropique, The Place of Wonders.– un projet dédié à la protection, au maintien et à la promotion de patrimoines séculaires traditions de la créativité et du savoir-faire artistique italiens. Conçu pour conserver ces traditions vivante, la programmation culturelle du bien permet aux clients, grâce à un don, de participer dans des visites exclusives sur place de pratiques artisanales axées sur diverses formes créatives spécifiques dans la région, notamment le tissage, la scagliola et l'orfèvrerie. Grâce à la fondation, en partenariat avec LAO — une célèbre école d'orfèvrerie florentine anciennement connue sous le nom de Le Arti Orafe di Firenze — les jeunes artisans participant à The Place of Wonders sont éligibles pour recevoir un soutien sous forme de bourses, qui aident directement à perpétuer les coutumes locales et traditions. Actuellement THE PLACE Firenze propose des visites de six ateliers parmi lesquels : porcelaine, scagliola, orfèvrerie, gravure sur verre, production de cachemire et d'argent, ainsi que une visite spéciale au musée d'art contemporain où se trouve l'emblématique chapelle Rucellai.
Renseignements et réservations dans les agences Vos Voyages by Culture Air Travel
Genève : +41 22 839 81 81
Lausanne : +41 21 331 15 15
Yverdon-les-Bains : +41 24 425 77 11
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